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沈阳独特的地理、历史风貌孕育了她独魅力的城市特色。她自古以来地处边塞,孕育了能骑善射、能歌善舞的诸多少数民族,培养了淳朴豪迈的民风民俗。但她又不囿于边陲,她常以开放包容的姿态广纳中原文化、民族文化及各外来族裔文化。经历了历史上几次人口迁徙和政治变迁,沈阳已经形成了以多民族融合为基础、北方民俗民风为依托、重要历史事件为框架的“大气”的城市文化。当然,如果你想更为深入地体会这座城市的性格和脾气,就像去了解一位新识的朋友,光看她那精彩纷呈的履历是远远不够的。你应该放慢脚步,走近她,坐下来,同她谈谈心,唱唱曲,逛一逛奇美的街景,品一品深巷里的美食,我想你一定会因她那举世无双的气度和内涵而深深地爱上她。
沈阳故官
沈阳故宫,距今已有400多年的历史,是中国仅存的两大宫殿建筑群之一,是清朝入关前的皇宫,清入关后,称为盛京行宫。沈阳故宫占地面积六万多平方米,有古建筑114座,房屋500多间,至今保存完好,其“宫高殿低”的建筑风格,在中国宫殿建筑史上是绝无仅有的。在这里,你不仅能够通过建筑风格领略到北方民族的骁勇之气更能体会到多民族融合的官苑建筑冈格所蕴含的丰富历史文化内涵。
张氏帅府
张氏帅府,又被称为“大帅府”或“少帅府”,是奉系军阀首领张作霖及其长子张学良的官邸和私宅。张氏帅府始建于1914年,总占地36万平方米,总建筑面积为276万平方米,是一个由东院、中院、西院和院外建筑四个部分组成的建筑群,各个建筑风格各异,有中国传统式,也有中西合璧式,还有罗马式、日本式。建筑无言,但它诉说的往事却历历在目。从张作霖的“东北王”到皇姑屯事件,从张学良的“东北易帜”到杨常事件,都在中国近代史上写下重要的一笔。同时,张学良和赵四小姐的爱情事,也为这座建筑群增添了许多浪漫多情的颜色。
【沈阳的美食符号】
鸡架
鸡架,就是去掉鸡肉的鸡骨架。鸡架的吃法有很多种,熏鸡架、酱鸡架、拌鸡架、烤鸡架,等等。有人戏称沈阳是全世界鸡架消耗量最大的城市,这一点也不夸张。拌鸡架在沈阳城的各面馆、快餐店、大排档最受欢迎,将熏好或者酱好的熟鸡架,用手撕成适合调拌的大小,然后放入各种调味品拌匀,就可以吃了。包括鸡架在内,沈阳的小吃多以酸甜微辣口味为主,这正是汉族与朝鲜族文化融合的记。
西塔朝鲜族美食街
西塔商业街是沈阳最大的朝鲜族聚集区它有着120多年的历史,形成了具有浓郁朝鲜族特色和韩国风情的休闲文化商业街。这里汇聚了朝鲜民族的美食精华,以西塔街为中心的两侧街道、胡同里皆是清色的韩式饭店、韩式小吃。有传统的韩式烤肉、参鸡汤、牛尾汤也有新兴的韩式炸鸡、年糕火锅,甚至是制作朝鲜族风味美食所用的食材、调味品以及韩式锅具也都应有尽有。当然,如果你喜欢韩国的服饰、护肤品或者小零食,这里也全能满足你。置身西塔美食街,令人有一种“未出国门便已一游韩国”的神奇之感。
【沈阳的文化符号】
二人转
二人转,史称小秧歌、蹦蹦,又称过口、风柳、半班戏等。它植根于东北民间文化,属于中国走唱类曲艺曲种,边说边唱,载歌载舞二人转主要源于东北大秧歌和河北的莲花落的结合,并增加了舞蹈、身段、走场等演变而成,所谓“秧歌打底,莲花落镶边″。二人转的音乐唱腔极为丰富,素有“九腔十八调,七十二嗨嗨”之称,共有三百多支曲牌。其唱词诙谐幽默,富有生活气息。经典曲目有《西厢记》、《回杯记》、《关东情》、《回家》,等等,多为民间所传唱。