前列腺癌：'全'地中海饮食可以降低你的风险
时间：2018-02-20 20:12:39 （次浏览 ）
新的研究发现，密切遵循整个地中海饮食模式 - 即不仅将蔬菜，水果和全谷物，而且还包括豆类，鱼类和橄榄油的高摄入量 - 与较低风险的前列腺癌相关联癌症。
密切坚持地中海饮食模式可以降低患前列腺癌的风险吗？
研究人员在“泌尿学杂志”发表的一篇关于他们的发现的报告中写道，预防前列腺癌的指南应该旨在“考虑整个膳食模式，而不是单个食物。”
西班牙马德里附近Alcalá大学卡洛斯三世研究所主任研究员BeatrizPérez-Gómez博士解释说，在提出饮食时应包括“鱼类，豆类和橄榄油”等关键要素预防侵袭性前列腺癌。
这是因为他们的结果“表明，高水果，蔬菜和全谷物摄入量可能不够。”
前列腺癌的发生是由于前列腺细胞的失控生长，前列腺是男性生殖器官的腺体，产生液体，形成精液的一部分。它位于膀胱下方并围绕尿道，即尿液从尿道排出体外的管道。
在皮肤癌之后，前列腺癌是美国男性中最常见的 癌症。
前列腺癌占10例中的1例
前列腺通常是核桃的大小。然而，随着男性年龄的增长，这种情况并不少见，因为他们的前列腺变大，对尿道施加压力，并导致尿流问题。
这种情况称为良性前列腺增生，或前列腺肥大，不是癌变。还有其他非癌症状况可能导致前列腺癌的改变。
在2017年，美国估计有161,360例新的前列腺癌病例，占所有癌症病例的近10％。
近年来，这种疾病的死亡率一直在下降，超过98％的前列腺癌男性在确诊后存活超过5年。
在各种定义地中海饮食已经出现了，因为它第一次来到突出，在20世纪60年代健康研究。
但一个共同的主题是，他们强调某些关键组成部分，包括蔬菜，水果，全谷物，豆类和橄榄油的高摄入量; 适量摄入鱼类，肉类，奶制品和红酒; 和鸡蛋和甜食的摄入量低。
'西方，审慎和地中海'的饮食
该研究调查了733名前列腺癌男性和1,229名健康男性的病例对照研究的数据。来自西班牙七个不同地区的男性的平均年龄为66岁。
该研究收集了一系列数据，不仅包括医疗和背景信息，还包括他们饮食习惯的细节。
研究人员将参与者分为三组，根据哪种饮食模式与他们的饮食习惯最为匹配。在西班牙最常见的饮食模式是“西方，谨慎和地中海”。
在西方饮食中，该模式包括大量摄入脂肪乳制品，加工肉类，快餐，精制谷物，甜食，酱料和高热量饮料。
审慎的饮食模式包括低脂乳制食品，水果，蔬菜，全谷物和果汁。
在这项研究中定义的地中海式样的典型特征是鱼，水果，蔬菜，煮熟的土豆，豆类和橄榄油摄入量较高，果汁摄入量较低。
研究人员根据他的饮食习惯与饮食习惯的适合程度将他们的饮食组内的每个参与者分类。因此，每种饮食模式有四类坚持，从低到高。
在被诊断为前列腺癌的男性中，该团队根据他们的格里森评分和临床分期对疾病的侵袭性进行了分类。
遵循地中海饮食降低风险
接下来，他们比较了前列腺癌男性和健康男性的依从性模式。
科学家们发现，只有“对地中海饮食模式的高度依从性”与具有侵袭性和广泛肿瘤的前列腺癌风险降低显着相关。
在其他饮食模式中没有发现这种联系，无论是积极的还是较不积极的肿瘤。
研究人员建议，除其他研究证实他们的研究结果外，建议男性密切关注地中海饮食模式可能是降低晚期前列腺癌风险的有效方法。
“这项研究增加了关于饮食与[前列腺癌]相关的稀缺信息的重要证据，并强调了关注全球饮食模式的重要性。”
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