什么是最好的健康茶?
时间:2018-03-17 07:54:08 (次浏览 )
很可能我们都会享受一杯热茶或草药输液,至少不时每天都是如此。但是这些安抚茶可以给我们带来什么最重要的健康益处呢?请继续阅读,了解更多关于我们健康的顶级茶。
一些茶叶和草药注射液因其所谓的健康益处早已受到赞赏,但研究必须说明什么?
19世纪的日本学者Okakura Kakuzo在他臭名昭着的出版物“茶书 ”中写道:“茶起初是一种药物,并逐渐成为一种饮料。
其中,他详细讲述了茶的历史和日本传统茶道的哲学。
Kakuzo是正确的:关于世界饮茶历史的现代研究证实,这种饮料最初是因为快乐或作为一种正念帮助而消费的,呼吁饮酒者慢慢啜饮,并立即进入。
相反,正如费城宾夕法尼亚大学的维克多亨利麦尔教授在“茶史实”中所描述的那样,茶树(Camellia sinensis)由于其药用特性而变得流行起来。
茶树的主要品种- 茶树冬虫夏草和茶树阿萨姆 -负责大部分茶叶酿造,我们习惯了:红茶,绿茶,白茶和乌龙茶。
还有许多其他类型的茶和使用各种其他植物的输液,如Aspalathus linearis,这更好地称为“rooibos”或“redbush”。在本次聚焦中,我们将向您介绍能够使您的健康受益的前五大茶。
1绿茶
与茶客无处不在的最爱,绿茶一直称赞其药性多年。现在一些最近的研究证实了其中的一些好处,表明绿茶可以保护我们健康的各个方面。
绿茶可以增加认知功能。
首先,这种饮料已被发现可以提高认知功能,一项研究将其与日常工作记忆联系起来,这种类型我们每天都会使用。
瑞士巴塞尔大学医院的研究人员发现,同意服用含有27.5克绿茶提取物的软饮料的健康人在与工作记忆相关的大脑区域表现出更强烈的活动。
因此,摄入了绿茶提取物的参与者在大脑的额叶和顶叶之间具有更好的连接性,这是涉及学习,记忆过程和决策方面的两个区域。
绿茶带来的健康益处与多酚类物质的含量有关,多酚类物质是具有抗氧化特性的微量营养素。作为抗氧化剂,这些物质可以防止自由基的作用,从而诱发与老化一致的细胞损伤类型。
2017年在美国化学学会杂志上发表的一项研究发现,绿茶中发现的一种多酚(称为表没食子儿茶素没食子酸酯)可能通过与形成β-淀粉样蛋白斑块的“构件”相互作用而降低阿尔茨海默氏病的风险。
这些斑块在大脑中累积是典型的这种情况并且损害脑细胞信号传导。这项研究表明,表没食子儿茶素没食子酸酯可以阻止β-淀粉样蛋白形成斑块,可能有助于保持阿尔茨海默氏症。
据说这种绿茶多酚也可以减缓某些类型的癌症如胰腺癌的肿瘤细胞的生长。
由加利福尼亚州洛杉矶生物医学研究所领导的研究表明,表没食子儿茶素没食子酸酯可破坏胰腺癌细胞的代谢,从而影响它们的生长。
2.茉莉花茶
我们称之为“ 茉莉花茶 ”的是一种通常在其底部具有绿茶的饮料,其中添加了茉莉花以增强香气。
茉莉花茶是世界上最长寿的人口之一的饮食的重要组成部分。
但是,茉莉花茶的好处不仅仅是由于茶叶的抗氧化作用,因为茉莉花的花朵也带来了自己的药性。
在这本书中Ikigai:日本特务的幸福长寿,作家埃克托尔·加西亚和的Francesc米拉莱斯注意到,在日本冲绳县健康,长寿社区的居民是三品-CHA的狂热的饮酒者,一个特殊的混合绿茶和茉莉花。
“冲绳人比其他种类的茶喝更多的三品茶 - 一种绿茶和茉莉花的混合物,”他们写道,“这表明这种混合可能在冲绳岛的居民健康和精神敏捷中发挥作用,使其适应老年时代。这可能是因为,像茶叶一样,茉莉花含有抗氧化剂 - 可以保护细胞免受年龄相关的损害。
茉莉花本身与改善身体健康有关,据说可以减轻压力的影响。这就是为什么一些研究人员尝试用这种植物衍生的化合物来寻找更好的治疗方法。
例如,来自以色列特拉维夫大学的Eliezer Flescher教授注意到,在茉莉花植物中发现的茉莉酸甲酯是一种从茉莉酸获得的化合物,可诱导宫颈癌细胞死亡。
而且,如果你喜欢喝茉莉花茶,只是因为你喜欢它闻起来的方式,实际上有一个很好的理由。在欧洲应用生理学杂志上发表的研究解释说,茉莉花茶的气味是舒缓的,能够镇定神经,并且能够帮助调节情绪。
3.路易波士茶
另一种具有抗氧化特性的茶是由来自南非的Aspalathus linearis植物制备的rooibos或“redbush tea” 。
路博士茶可以保护肝脏健康。
研究表明,博士茶的抗氧化作用与绿茶的抗氧化作用相似,甚至不如绿茶。
最近对大鼠模型的研究表明,茶叶中的抗氧化剂可以保护肝脏免受氧化应激,有助于使这种器官对诱发损伤更有弹性。
进行这项研究的研究人员指出,他们的研究结果表明,路博士茶或路博士衍生的膳食补充剂可能会提供有益的健康促进作用。
“这项研究的结果表明,未经发酵的路易波士凉茶或衍生的商业路易波士补充剂的每日摄入量可以通过为肝脏提供增强的抗氧化能力以减少由毒物引起的损害而有益于人类健康。”
此外,路易波士还被认为有助于降低血压和放松紧张的肌肉,这表明在这种情况下,活性成分可能是其中含有的黄酮类化合物之一:黄霉素。
不像绿茶或红茶,咖啡因不含任何咖啡因,所以它不会有相同的刺激效果。这可以安全地在晚上喝得很好。
4.芙蓉茶
那些喜欢酸味酿造的清爽口味的人也可能熟悉芙蓉的植物输液,这种植物的花不仅可以用来制作令人兴奋的饮料,还可以给沙拉带来微妙的“冲击”,或者作为精致菜肴的优雅装饰。
芙蓉茶是一种抗氧化剂,可能会带来心血管益处。
最常用的品种是芙蓉sabdariffa,也被称为“玫瑰茄 ”。
对于茶 - 或者更准确地说是“tisane”(凉茶) - 它的花萼通常被使用,尽管植物的其他部分,例如叶子,种子和根,是安全食用的。
研究表明,芙蓉花萼和芙蓉叶提取物具有抗氧化和抗肿瘤作用。
因此,它们可以防止自由基在细胞水平的老化作用,以及对抗某些类型的白血病细胞。
芙蓉茶也被捆绑到心血管的好处,帮助调整收缩期和舒张期血压 -分别在在中间心脏跳动也就是血压。
虽然不常用来泡茶,芙蓉叶也反复地与各种健康益处联系在一起。因此,根据2015年的研究,芙蓉叶中的多酚可能有助于诱导皮肤癌中的肿瘤细胞死亡。
同年的另一项研究也认为芙蓉叶提取物可以抑制前列腺癌细胞的作用。
5柠檬马鞭草茶
另一种药用性质越来越被认可的凉茶是由柠檬马鞭草制成,科学上称为Aloysia citrodora。
据说柠檬马鞭草的输注有助于体重管理。
这是一种比较知名的植物的柑橘味表亲,多年来一直用于草药注射:马鞭草或马鞭草(Verbena officinalis)。
使用柠檬马鞭草制成的浸泡液对于那些和我一样喜欢热饮中微妙的柑橘香气的人来说非常适合,而不是那些商业化的柑橘混合茶的强烈柠檬味。
我第一次将这种植物出售为一种tisane草本植物,当地的一家有机商店把它当作“减肥茶”出售。
事实上,研究表明,这种植物中的多酚可以减少脂肪酸的形成,标志着它可能用于治疗肥胖相关的健康问题。
研究人员还建议,柠檬马鞭草提取物可能有助于降低某些多发性硬化症患者血液中炎症标志物的水平。
研究作者总结说:“研究结果表明,补充柠檬马鞭草提取物可能会影响细胞因子[ 炎症标志物]谱,这取决于临床亚型。”
选择一杯你选择的茶 - 或汤汁 - 可能是一种愉快的方式,可以开启一些自我放纵的时间,并以微妙的方式刺激你的身心健康。
但常常要记住,正如俗话所言,“一只燕子不会成为一个夏天”,而最有效的健康益处则是通过引领健康,健康的生活方式而获得最佳收益。
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