哪种酒精的卡路里最少?
时间:2018-07-25 05:25:35 (次浏览 )
然而,这并不一定意味着伏特加是一个想要减肥的人的好选择。
在本文中,我们比较了伏特加和其他类型酒精的营养成分。我们还描述了饮酒如何干扰体重减轻。
伏特加有多少卡路里?
根据美国农业部(USDA)的数据,1.5盎司的普通,80度(40%)伏特加含有96卡路里的热量,1盎司的含有64 卡路里的伏特加。
标准的普通伏特加只含有水和酒精(乙醇),除了微量的杂质和营养素。
因此,伏特加的所有卡路里来自酒精。
随着伏特加中酒精浓度的增加,卡路里计数也随之增加。
这类酒中的酒精百分比称为证明。一个人可以通过将酒的证明值减半来粗略地确定酒精的浓度。例如,一种抗80度的伏特加酒含有约40%的酒精。
以下是不同样张的1.5盎司伏特加的热量含量:
- 一份94度伏特加酒中含有115卡路里
- 一份100份伏特加酒中含有123卡路里
除了卡路里,伏特加不含营养成分,如纤维,蛋白质,维生素或矿物质。这就是为什么许多人将伏特加和其他类型的酒精称为“空”卡路里的来源。
事实上,身体代谢酒精与代谢三种常量营养素的方式完全不同:碳水化合物,蛋白质和脂肪。
伏特加中有碳水化合物吗?
伏特加含有零碳水化合物。
虽然它是由富含碳水化合物的食物制成的,例如马铃薯或小麦,但发酵和蒸馏过程会剥夺几乎所有营养素的食物,包括碳水化合物。
原始食物中的大部分糖和淀粉都转化为乙醇。
为什么伏特加和减肥不混合
虽然伏特加被认为是一种低卡路里的酒精,但每克含有的卡路里比蛋白质或碳水化合物更多。
蛋白质和碳水化合物都含有大约4卡路里/克,而乙醇含有7卡路里每克,脂肪含有9卡路里/克。
酒精还会干扰肝脏分解和去除脂肪的能力。
身体如何应对酒精?
肝脏代谢酒精。
当酒精进入体内时,它优先 - 肝脏在脂肪和糖之前代谢它。
这导致脂肪酸(脂肪的基本成分)积聚。身体经常存放它们供以后使用。
因为酒精首先被代谢,所以身体在燃烧脂肪之前会从酒精中燃烧卡路里。这个过程称为脂肪陪练。
肝脏还以糖原的形式储存葡萄糖作为备用能源。然而,肝脏在向身体提供葡萄糖之前会分解酒精,这通常会导致低血糖。这使饮酒对糖尿病患者特别危险。
酒精可以通过其他方式抑制体重减轻吗?
是。饮酒会增加人们对富含脂肪的食物的渴望,而那些希望减肥的人通常会尽量避免。
酒精也增加了大多数人的胃口。饮酒可以促进饮食习惯,促进体重增加,如深夜吃零食和暴饮暴食。
混合器中有多少卡路里?
许多人将伏特加与富含卡路里的饮料混合,如果汁,苏打水或其他酒类。含有伏特加的混合饮料通常只含有相同份量伏特加的卡路里数的两到三倍。
8盎司以下的流行搅拌机包含:
- 橙汁:111卡路里
- 普通汽水:100卡路里
- 常规补品水,姜汁汽水或奎宁水:80卡路里
以下是通常含有伏特加的流行鸡尾酒和冷却器的平均卡路里数:
- 2.25盎司马提尼:124卡路里
- 2.75盎司的大都会:146卡路里
- 12盎司Smirnoff冰:241卡路里
一个人可能更喜欢调味或浸泡伏特加,将普通伏特加与富含卡路里的混合器混合。
任何计算卡路里的人都应该仔细阅读调味伏特加的标签。如果营养成分没有明确标注,公司的网站可能会有更多信息。
大多数注入的产品不含额外的卡路里,但含有糖浆的产品的卡路里含量比普通的伏特加含量高得多。
俱乐部苏打水,普通水和冰不含卡路里或糖,加入柠檬或酸橙片可以增强伏特加饮料的味道。
伏特加与其他类型的酒精
伏特加与其他蒸馏酒具有相似的营养成分,包括:
- 杜松子酒
- 龙舌兰酒
- 威士忌酒
- 朗姆酒
- 白兰地
- 科涅克白兰地
大多数蒸馏酒每1.5盎司含有大约96-98卡路里的热量,不含碳水化合物。
与伏特加一样,每份食物的精确卡路里数量因品牌和样张而异。
大多数其他类型的酒精含有比伏特加更多的卡路里。
虽然确切的卡路里计数取决于品牌和调味品的存在,但其他常见类型的酒精包含:
- 每12盎司啤酒153卡路里
- 每12盎司淡啤酒103卡路里
- 每1.5盎司大多数利口酒服用165卡路里
- 每5盎司红葡萄酒含125卡路里
- 每5盎司白葡萄酒含121卡路里
- 每3.5盎司甜葡萄酒含165卡路里
- 每2盎司雪利酒75卡路里
- 每2盎司港口90卡路里
- 每4盎司香槟84卡路里
- 每3盎司甜味苦艾酒140卡路里
- 每3盎司干苦艾酒含105卡路里
如何少喝卡路里
在饮料中添加柑橘类水果可能会减少它们所含的卡路里数量。
一个人可以通过以下方式减少酒精饮料中的卡路里数量:
- 使用减少卡路里或不含卡路里的苏打水或果汁作为搅拌机
- 使用普通水或苏打水作为搅拌机
- 在饮料中加冰
- 调味饮料,挤压柑橘,如柠檬或酸橙
- 含有薄荷或鼠尾草叶子的调味饮料
- 添加零卡路里甜味剂,如甜叶菊,饮料
- 仔细测量混合饮料成分
某些策略可以帮助人减少他们消耗的酒精量。一些提示包括:
- 每种酒精饮料之间喝水
- 避免喝酒
- 专注于慢慢喝着饮料
- 避免深夜喝酒
- 避免空腹喝酒
- 避免将酒精与含有咖啡因的饮料混合,如能量饮料,咖啡和茶,因为这些可以延长饮酒时间
- 尝试每晚减少一杯饮料,然后一次饮酒几天
在美国心脏协会建议,男性每天食用不超过两个酒精饮料,而女性不超过一个。
一杯饮料被认为是:
- 一份1.5盎司的80防酒精
- 一杯4盎司的葡萄酒
- 一瓶12盎司的啤酒
重要的是要记住,无酒精鸡尾酒和无酒精冷却器也可能含有大量的糖和卡路里,所以一定要检查标签。
结论
与其他类型的酒精相比,伏特加含有相对较少的卡路里,没有碳水化合物。
根据美国农业部的说法,标准份量的伏特加含有96卡路里。
重要的是要记住,酒精可以通过各种方式阻止体重减轻,包括推迟脂肪和糖的代谢。
任何喝酒并想减肥的人都应该选择低热量或零热量的混合器。某些策略,例如酒精饮料之间的饮用水,也可以提供帮助。
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