河蟹怎么保存
时间：2018-02-14 16:11:31 （次浏览 ）
当我们买了很多的河蟹之后，因为吃不完应该如何去保存呢，河蟹的保存也是有一些方法的。下面具体的和大家说说河蟹保存的几种方法
第一种，用冰箱来保存河蟹，这是最为方便也是最为常见的一种保存河蟹的方法
用冰箱保存吃不完的河蟹，我们所购河数量比较多，不在=能在三天左右吃完的，那我们就要把它进行保存了，用冰箱来保存是非常简单的比较简单，方法如果下：
1）选活力旺盛的河蟹，把河蟹的脚捆起来以减少河蟹体力消耗,
2）然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。
3）每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的河蟹可继续保存。
区分的办法是：用手轻触河蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
第二种方法：找一个池里养起来保存河蟹
这种办法稍为有点麻烦，但是我个人觉得效果是刚刚的，为什么呢？因为你养起来，这些都活的啊，最为鲜新的。这种保存的办法是这样的：
首先，要准备一下浴缸或其他容器做暂养池，注意，要比稍为深点的，不然会跑出来哦。
然后，把河蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住河蟹，使河蟹八足立起来就可以在水面呼吸
其次，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，来喂它呼，不然会被饿死啦
用这种方法储存河蟹一般可超过7天或更长，品质好的河蟹储存成活率可达95%以上。另外，每天检查河蟹，把活力不足的河蟹及时吃掉。
第三种方法：用桶来保存河蟹
其实这种方法和上面所说的方法也是有很同这处的，这种方法也非常的简单，具体的操作如下：桶或盆装保存选活力旺盛的河蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把河蟹放入其中不能层叠；然后加水至河蟹身体的一半高主要是保湿，不能把河蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深河蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查河蟹，把活力不足的河蟹及时吃掉，采用这种方法保存河蟹，气温不高的时候河蟹保存可超过5天。
以上就是三种用来保存河蟹的方法，并且都是非常适用的，不信你也可以来试试吧。
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