补气养血的食物


时间:2018-02-11 17:01:48  次浏览 )

 

 分期补血 养出好气色


月经期:以通为主

血脉不通则痛,除了痛经之外,女性若是身上出现了一些痛证,也多半因为气血不通所致。月经期(即月经来潮的5-7天),经血排出顺利与否,直接关系身体日后的恢复。因此,经血要以“通”为主。

对于大多数女性来说,经期可以用四物汤来调理。四物汤是中医养血、补血的一个经典方剂,由当归、川芎、白芍、熟地四味药材组成。都有养肝的功效。经期女性可以将四味药各15克,加水煎煮,早晚空腹饮用。另外,这个时期还要注意保暖,肚脐、后腰和脚心特别不要着凉,不能吃寒凉的食物,以免凝血、滞血。

阴长期:滋补肝肾

女性血虚的原因,与肝肾不足有很大关系。“肝藏血”,指肝具有贮藏血液、调节血量、防止出血的作用,肝不足则血量会减少,血行会不受控制。而肾藏精,精能化血,若是肾精不足,血液的化生也必然受阻。因此,要调理血虚,滋补肝肾是很重要的一环。每个月中,滋补肝肾的最佳时段,是在月经结束后的7~10天,也叫“阴长期”。

这个时期的生理特点是“经净后血海空虚”,因此滋补肝肾能够填补经期消耗的血液。这个阶段可以在煲汤时添加一些滋阴养血、滋补肝肾的药物,如女贞子、桑葚子、枸杞、当归等。但是,如果脾胃不好,消化功能弱,建议不要多吃此类滋补药物,或者吃时添加一些健脾开胃的药物,比如砂仁、陈皮等。


排卵期:温阳活血

女性在一个月中有一天会感到身体微微发热,并伴有较多的透明、拉丝状白带绵绵而下,这正是排卵的日子。在这个日子的前后3~5天,就是排卵期。中医认为,排卵期是“阴转阳,阳气内动”,意思是在月经期后,阴气不断增长,涨到一定程度后便开始转化为阳。因此,这个阶段注意温阳活血,能够调养血虚状态,促进排卵

在饮食上,可以在第二阶段的基础上,加一些温阳活血的药物,如荆芥、丹参、肉桂等。此外,要注意保持情绪稳定,不要过于激动。排卵期的时间比较短,准备怀孕的女性可以在这两天安排性行为,同时要保持乐观、稳定的情绪,对受孕非常有益。

阳长期:健脾补气

在排卵后至下次月经来潮前的5~7天,称作“阳长期”,因为这个时期女性子宫内阴血旺盛、阳气充沛,为受孕做好了准备。有些女孩子就是在阳气充沛的这段时间,觉得精神状态等各方面机能都特别好,所以无所顾忌,常吃冷饮寒食,结果就容易落下病根。

这个时期,需要以健脾补气为主,因为一方面对于想要孩子的妇女来说,受精卵是否能顺利着床,要看子宫内血液是否充足,血液充足,子宫才温暖、养分充足,利于受精卵存活,反之则为“宫寒”,不利于受孕。另一方面,对于一般女性而言,虽然没有受孕的需要,但是经过前面三个阶段又补又通之后,必须有个“管理员”将这些血液引导到正确的脉路中去,这个责任是交给脾的。中医认为“脾统血”,脾健则血得统摄、使血有所归,不致溢出脉外。

揭秘最补血的平民食材

1、南瓜:被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

2、黑米;黑米被誉为补血米、长寿米,黑米不仅具有非常好的补肾效果,还具有健脾暖肝、明目活血、补血养颜的作用。女性多食用黑米,不仅贫血症状会得到改善,肾脏也会得到一定的养护。

3、黑枣:干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

4、紫葡萄干:紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

5、龙眼肉:龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。

6、胡萝卜:俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。

7、红枣:红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

缺铁性贫血是我们一般最常见的贫血,除了靠食补或铁剂补充铁质之外,造成缺铁性补血的背后原因也应该注意,像是月经过多,消化性溃疡,吸收不良,怀孕,长期捐血者等等,针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况,也是很重要的。

8、桑葚干:桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

9、甘蔗:冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

10、红豆:红豆不仅能帮助利水消水肿,还能帮助排毒养颜。红豆含有丰富的铁质,可行气补血,非常适合心血不足的女性食用。帮助起到补血养颜的效果。
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