什么是乳糖不耐症?


时间:2018-01-21 19:08:12  次浏览 )

 

 数以百万计的美国人无法消化被称为乳糖的牛奶和奶制品中的某种糖。如果你是其中之一,你有乳糖不耐症。


病情没有危害,但可能不舒服,可能会令人尴尬。没有办法治愈,但可以通过观察你喝多少牛奶或牛奶产品来进行治疗。

对乳糖不耐症与对牛奶过敏不一样。

什么是乳糖?

乳糖是牛奶中的糖。

我们的身体使用一种名为乳糖酶的酶来分解糖,以便将其吸收到体内。但是乳糖不耐症患者乳糖酶不足。它在小肠里生产。

即使乳糖酶含量低,一些人也可以消化奶制品。对于乳糖不耐受的人来说,他们的乳糖酶水平低会使他们吃乳制品后出现症状。

如果我是乳糖不耐症,会发生什么?

当我们喝牛奶或者有牛奶制品的时候,我们肠子里的乳糖酶会分解牛奶糖。然后通过肠道吸收到体内。

但是不耐乳糖的人不那么容易。在他们中,乳糖不会分解。相反,它会进入结肠,与正常的细菌和酵素混合在一起。它可能会导致气体,腹胀和腹泻。

您可以采取一些步骤来测试自己:

没有牛奶或牛奶产品几个星期去。
如果你的症状消失了,一次把乳制品带回你的饮食中,注意你的反应。
如果您的症状在切除奶制品后继续存在 - 或者如果他们返回 - 请与您的医生联系,以了解发生了什么事情。
谁发展它?

不管你信不信,世界上大多数成年人不能消化牛奶--40%的人停止生产足够的乳糖酶来消化2至5岁之间的牛奶。


据估计,在美国,约有三千万人患有乳糖不耐症。这是最常见的:

亚裔美国人
非洲裔美国人
墨西哥裔美国人
美洲原住民
它也可以被遗传或与其他特定疾病有关。

数以百万计的美国人无法消化被称为乳糖的牛奶和奶制品中的某种糖。如果你是其中之一,你有乳糖不耐症。

病情没有危害,但可能不舒服,可能会令人尴尬。没有办法治愈,但可以通过观察你喝多少牛奶或牛奶产品来进行治疗。

对乳糖不耐症与对牛奶过敏不一样。

什么是乳糖?

乳糖是牛奶中的糖。

我们的身体使用一种名为乳糖酶的酶来分解糖,以便将其吸收到体内。但是乳糖不耐症患者乳糖酶不足。它在小肠里生产。

即使乳糖酶含量低,一些人也可以消化奶制品。对于乳糖不耐受的人来说,他们的乳糖酶水平低会使他们吃乳制品后出现症状。

如果我是乳糖不耐症,会发生什么?

当我们喝牛奶或者有牛奶制品的时候,我们肠子里的乳糖酶会分解牛奶糖。然后通过肠道吸收到体内。

但是不耐乳糖的人不那么容易。在他们中,乳糖不会分解。相反,它会进入结肠,与正常的细菌和酵素混合在一起。它可能会导致气体,腹胀和腹泻。

您可以采取一些步骤来测试自己:

没有牛奶或牛奶产品几个星期去。
如果你的症状消失了,一次把乳制品带回你的饮食中,注意你的反应。
如果您的症状在切除奶制品后继续存在 - 或者如果他们返回 - 请与您的医生联系,以了解发生了什么事情。
谁发展它?

不管你信不信,世界上大多数成年人不能消化牛奶--40%的人停止生产足够的乳糖酶来消化2至5岁之间的牛奶。


据估计,在美国,约有三千万人患有乳糖不耐症。这是最常见的:

亚裔美国人
非洲裔美国人
墨西哥裔美国人
美洲原住民
它也可以被遗传或与其他特定疾病有关。

我如何知道我是不是乳糖不耐症?

我们的身体以容易测量的方式对牛奶进行反应。两个常见的成人测试是:

呼气测试。这会显示你呼气时是否有高水平的氢气。如果你这样做,你可能是乳糖不耐症。这是因为当乳糖在结肠中分解时会释放出氢气。氢气被血液吸收到你的肺部,然后你呼气。
验血。这可以显示你喝了大量的乳糖后,你的身体如何反应。
医生还可以从婴儿和幼儿身上取出粪便样本。

如果我有它?

你仍然可以吃或喝少量的牛奶。有些人如果吃了他们的乳制品,会做得更好。而且,一些乳制品,如硬奶酪或酸奶,可能更容易消化。

另外,超市里有很多无乳糖乳制品。或者,如果你仍然想要真正的东西,你可以采取常见的非处方补充剂(如Lactaid)分解牛奶糖。

但如果你完全放弃牛奶,你仍然可以在健康的饮食中获得大量的钙,维生素D和其他营养物质。

你可以用这些食物来代替牛奶:

杏仁
干豆
豆腐
羽衣
羽衣甘蓝
钙 -强化橙汁和豆浆
脂肪鱼,如鲑鱼,金枪鱼和鲭鱼
蛋黄
牛肝
如果您有乳糖不耐症症状,请去看医生。如果你被诊断出来,就跟她谈谈如何确定你的饮食是正确的。
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