燕麦片的功效与作用


时间:2018-02-04 20:04:00  次浏览 )

 

 随着健康趋势的到来,许多食物都变得不受欢迎。不是燕麦片。这种全麦强国早已代代相传的早餐包装了严重的营养和丰盛的味道。这是为数不多的舒适食品之一,因为它们只是简单的好吃。


为了充分利用这种超级食物,有点特别。

例如,一些即食燕麦片包装着糖 - 每份多达8茶匙 - 钠含量高。总是检查标签,看看你得到什么。

伟大的燕麦片以普通的燕麦片或钢燕麦片开始,用少许水或牛奶煮熟,并用健康的食材烹制。这是一个良好的开始,如果你养成习惯,它可以帮助你的健康。

如果你在无麸质饮食,寻找燕麦是无麸质认证。尽管燕麦本身不含麸质,但据说它们在加工或生长时会受到麸质的污染。

燕麦粥最经久不衰的主张是证明其能够抑制不良(LDL)胆固醇。粉笔,直到一种称为β葡聚糖的可溶性纤维。

研究显示,吃燕麦与LDL胆固醇平均下降7%有关。许多其他的东西也会影响你的心脏健康(就像你吃了什么东西,你是多么的活跃,是否吸烟),但燕麦是一个简单的心灵 - 开始。

燕麦片中的纤维也可以帮助你感到饱腹,白天吃得更少。纤维也可以缓解便秘,并有助于控制血糖。

即时,轧制,苏格兰或钢切?

当你购买燕麦,你会在货架上看到几种类型。他们都是基于“燕麦片”,这是整个燕麦内核。


即食燕麦:燕麦片已被蒸和剥落。
燕麦片(也称为普通燕麦片或老式燕麦片):燕麦片已被蒸成薄片,并且比燕麦片更厚(因此需要更长时间的烹饪)。
钢切燕麦(也称为爱尔兰燕麦):你得到整个燕麦仁,切碎。这些需要大约20分钟的时间来做饭。
苏格兰燕麦:这些就像钢切燕麦,但不是被切割,而是被磨碎。
燕麦片:这是整个燕麦片 - 没有切割,剥落或研磨。他们比其他燕麦需要更长时间的烹饪。给你煮50-60分钟后煮水。
您可以在炉灶上,微波炉或慢炖锅中烹制燕麦片。

燕麦浇头

当你用香料顶上来的时候,你的碗燕麦片会变得更美味。尝试肉桂,生姜或南瓜派香料。

在一点杏仁黄油漩涡。或者在上面撒上核桃(富含心脏健康的欧米茄-3)。

在一些冷冻浆果汤匙,燕麦片的温暖将为您解冻。或尝试苹果酱或干果。


你可以添加牛奶(牛奶,杏仁,大豆或其他你喜欢的东西)。
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