大量的研究表明，富含红肉，油炸食品，高脂乳制品，加工肉和精制谷物的饮食对心脏有害，并且与癌症的发展有关。

但是，很少有人考虑饮食对视力的影响。

现在发表在《英国眼科学杂志》上的一项新研究发现，富含不健康食品的饮食与年龄相关性黄斑变性（AMD）之间存在联系。

AMD是一种随着年龄增长而影响视网膜，使中央视力模糊的疾病。中央视觉可以帮助人们清楚地看到物体并进行日常活动，例如阅读和驾驶。

根据美国疾病控制与预防中心（CDC）的数据，美国约有180万年龄在40岁及40岁以上的人患有AMD，另有730万人患有玻璃疣，通常在AMD之前出现。