啤酒化合物可能有助于治疗代谢综合征
时间：2018-02-07 11:53:39 （次浏览 ）
说到健康饮料，啤酒不太可能成为榜首。然而，一项新的研究表明，流行饮料中的一些化合物可为代谢综合征患者提供显着的健康益处。
研究人员揭示了一种黄腐酚（XN）（一种啤酒花中的类黄酮，啤酒中的必需成分）和两种氢化衍生物可能有助于改善代谢综合征患者的胰岛素抵抗，以及逆向学习和记忆障碍由条件诱导。
研究合着者，科瓦利斯州俄勒冈州立大学（OSU）药学院的Fred Stevens及其同事最近在“ 科学报告 ”杂志上报告了他们的发现。
代谢综合症是一种人的五种代谢紊乱中至少有两种的状况。这些包括 高血压，腹部肥胖，高甘油三酯水平，低密度脂蛋白（HDL）胆固醇或“好”胆固醇和高空腹血糖。
据估计，美国约有23％的成年人患有代谢综合征。
这种情况不仅使这些个体处于其他健康状况（如糖尿病，心脏病和中风）的风险之中，而且之前的研究发现，代谢综合征患者认知障碍的风险可能更高。
然而，这项新的研究表明，啤酒化合物可以帮助对抗后者，通过减少代谢综合征的一个最大原因的影响：高脂肪饮食。
化合物减少胰岛素抵抗
在之前的一项研究中，Stevens和研究小组指出XN是代谢综合征的一种可能的治疗方法，但其临床应用存在一个主要障碍：在人体内，XN转化为一种称为8-prenylnaringenin的雌激素代谢产物（8-PN ），这可以促进乳腺癌的发展。
Stevens解释说：“我们总是被批评为潜在的副作用，因为8-PN是自然界最有效的植物雌激素之一，这不是一个好消息。“如果有人长时间服用XN，可能会导致雌激素副作用。”
研究人员指出，为了使8-PN被代谢，在XN分子中需要特定的“双键”。史蒂文斯说：“我认为如果我能通过氢化分子去除双键，那么代谢产物就不能再生成了。” “我想也许这是解决问题的办法。”
研究人员表示，每周只需一个小时的阻力训练就可以避免代谢综合症的发生[： - ] [
他和他的同事在他们的新研究中测试了这个理论。他们评估了XN和两种氢化衍生物XN-α，β-二氢-XN（DXN）和四氢-XN（TXN）对高脂饮食引起的肥胖小鼠的影响。
研究小组发现，所有这三种化合物，特别是TXN，都能有效地降低啮齿动物的胰岛素抵抗，这是2型糖尿病的主要危险因素。
有趣的是，DXN和TXN被发现比XN更有效，并且重要的是，它们没有产生副作用。
“可能氢化衍生物的生物利用度比XN本身更好 - 这就解释了为什么它们能更好地工作，”Stevens推测。
他补充说：“现在我们的化合物仍然具有原有的有益效果，但没有副作用。“没有不利的雌激素效应，高脂饮食引起的肝脏毒性得到缓解，我们的小鼠研究表明XN，DXN和TXN没有肝毒性
学习和记忆得到改善
但是XN及其衍生产品的优势并不止于此。
在评估水迷宫中的肥胖小鼠时，研究人员发现，所有这三种化合物导致了空间学习和记忆的改善。
研究合着者OSU药物科学系的Jacob Raber说，这个发现对那些由于代谢综合征而经历认知障碍的人来说可能是重要的。
“我们对啮齿动物的研究结果表明，通过啤酒中发现的相同化合物的衍生物，可能减少甚至防止学习和记忆障碍。
Jacob Raber
像这些发现一样有趣，值得注意的是 - 可悲的是，你不可能通过喝一杯你喜欢的麦酒来获得同样的回报。
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