6种方法可以在饮食中摄入更多的钙
时间:2018-08-22 20:24:50 (次浏览 )
你得到足够的钙吗?如果你是乳糖不耐症,遵循严格的纯素饮食或只是努力提高健康意识,确保你获得足够的钙是必不可少的。
钙具有几个重要功能,包括帮助维持健康的骨骼和牙齿,调节肌肉功能和确保血液正常。
NHS建议,50岁以下的成年人每天消耗1000毫克的钙,但如果你避免使用含钙丰富的乳制品,确保你找到合适的数字可能会让人感觉很困难。
Lifesum营养师Frida Harju-Westman提供她的顶级钙提示:
不要忘记维生素D.
无论你选择补钙,你必须在饮食中加入维生素D,因为没有这种重要的维生素,你的身体就无法正常吸收钙。
维生素D有助于促进激素骨化三醇的产生,激素钙三醇反过来调节体内钙的水平,促进钙从肠道吸收,并减缓钙在尿液中排出的速度。
为了确保你摄入足够的维生素D,可以尝试在你的餐中加入蘑菇,或者考虑用豆腐做饭,因为生豆腐块的五分之一含有140 IU的维生素D.
避免使用碳酸饮料
据说消耗大量碳酸饮料会干扰身体吸收和保留钙的能力。许多碳酸饮料中的磷酸可能会阻止钙从胃中吸收进入血液,而钠(在许多碳酸饮料中发现)被认为会提高钙通过尿液流失的速度。
考虑用鲜榨橙汁代替碳酸饮料,橙汁中含有钙和维生素C.
选择钙强化食品
如果你不能吃乳制品,确保你仍然获得足够的钙的一个好方法是补充你的饮食与钙强化食品和饮料。
尝试早餐谷物或用钙强化的酒吧,所有这些都有助于增加重要矿物质的总摄入量。
寻找非乳制品替代品
市场上有许多流行的非乳制奶替代品,包括杏仁奶,大麻奶和米浆。但是,选择营养丰富的牛奶替代品。在所有选择中,豆浆通常被认为是与牛奶最相似的营养素,因此是最健康的。
然而,虽然豆浆可能含有丰富的营养物质,如蛋白质,碳水化合物和脂肪,但它通常比其他牛奶替代品含有更少的钙。在决定购买哪种牛奶时,请确保检查标签并找出最适合您的选项。
考虑补钙
如果您是纯素或乳糖不耐症,可能值得考虑服用钙补充剂。有各种非处方药补充剂,可以帮助弥补你的饮食中的任何差距。
在服用任何新的补充剂之前,请咨询您的医生,并确保您采取建议的量,以促进吸收。
选择富含钙的非乳制品
各种非乳制品可以为您提供每日建议的钙摄入量。杏仁和巴西坚果每份含有约100毫克的钙,使它们成为全天零食的好食物。
罐装鲑鱼也是一种很好的钙来源,燕麦片也是如此,它可以添加到你的许多食物中,包括早餐,以增加你的钙摄入量。
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