甜叶菊对健康的好处
时间：2020-10-12 12:40:58 （次浏览 ）
什么是甜叶菊？甜叶菊是从甜叶菊植物的叶子制成的糖替代品。它的甜度是食用糖的100到300倍，但不含碳水化合物，卡路里或人造成分。
并非每个人都喜欢它的口味。有些人发现它很苦，但其他人认为甜叶菊的味道像薄荷醇。可以在早晨的咖啡中品尝，也可以撒在燕麦片上，看看是否喜欢这种口味。
甜叶菊对健康的好处
甜叶菊是天然的，与其他糖替代品不同。它是由与紫苑和菊花等流行的园林花卉相关的叶子制成的。
在南美和亚洲，人们一直在使用甜菊叶甜甜喜欢的饮料茶多年。
在超市和保健食品商店中寻找粉末或液体形式的甜叶菊。您可能会在烘焙食品过道或保健食品过道中找到它。
您甚至可以在不含卡路里或人造甜味剂的情况下得到甜蜜的咖啡因。美国主要的汽水公司现在出售甜叶菊加糖的减肥可乐汽水。一些调味水也含有甜叶菊。
如果你有糖尿病，甜菊糖可能是甜的酸奶或热的方式茶不增加碳水化合物。
甜叶菊风险
FDA仅批准了甜菊糖的纯化形式，即甜菊糖，可以安全使用。被认为安全的产品在其成分表中包含单词，例如甜叶菊提取物或甜叶菊。如果您在当地的天然食品商店中看到整片甜叶菊叶或粗制甜叶菊提取物，请不要购买。FDA说，有关其对您健康的潜在影响（包括肾脏和心血管问题）的信息不足。
用甜叶菊烹饪
您可以像食用糖一样使用甜叶菊。
将饮料加甜或撒在谷物上。
您也可以用它做饭。每个品牌都有自己的糖/甜菊比例，因此在测量出甜味剂之前，请检查包装。如果使用过多，可能会产生回味。
用甜叶菊烘烤可能很棘手。由于它不具有与糖相同的化学特性，因此不会使蛋糕，饼干和面包具有合适的质地。尝试尝试比例或额外的成分。例如，在蛋糕面糊中添加打好的蛋清或额外的发酵粉，在小面包面团中添加苏打粉将有助于它们的成长。
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