6种消炎食品
时间：2020-10-22 08:48:06 （次浏览 ）
炎症是机体免疫反应的正常组成部分，但炎症过多，持续时间过长，会导致疼痛和疾病。好消息是，某些食物在失去控制时可能有助于抵抗这种免疫反应。您可以轻松添加以下六种饮食：1.甜樱桃：从6月初开始一直延续到8月初，您会发现大自然最好的时令水果之一-新鲜的甜樱桃-也恰好是一种强大的抗炎剂。实际上，最近发表在《营养学杂志》上的一项研究发现，食用甜甜樱桃可以显着减少体内炎症的标志物（例如C反应蛋白），并有助于预防慢性炎性疾病，例如心血管疾病，糖尿病，关节炎，和某些癌症。夏天过后，您仍然可以享受这种超级水果的味道和健康益处。新鲜的樱桃容易冷冻（只需漂洗，包装和冷冻），因此您可以在整个冬季品尝它们。
2.豆类：扁豆，鹰嘴豆，豌豆和豆类富含蛋白质和纤维，宾夕法尼亚州立大学进行的研究报告说，每天添加1.5杯豆类（在热量控制的低血糖指数饮食中）有助于减少标记炎症和改善胰岛素抵抗。另一个奖金？它们很便宜。在蘸酱，色拉，主菜或汤中使用多种豆类，例如扁豆汤。
3.芒果：芒果不仅营养丰富，而且色彩和风味突兀，研究表明，这种热带水果也可能是强大的抗炎剂。2013年进行的一项研究发现，芒果中称为多酚的化合物可能会抑制癌性和非癌性乳腺癌细胞的炎症反应。芒果除了具有潜在的抗炎作用外，还提供20多种维生素和矿物质，包括维生素A，维生素C，维生素B6，叶酸和钾。为了使您的下一餐更加美味，请尝试这款热带芒果莎莎酱。
4.姜黄：这种金黄色的香料长期以来一直是印度菜的主食，数千年来一直被用于传统中草药和印度草药疗法。现代科学表明，在姜黄中发现的一种姜黄素化合物可能是其药效来源，也是一种有效的抗炎药。由于其潜在的抗炎功效，科学家现在正在探索其在从类风湿性关节炎和牛皮癣到神经退行性疾病如阿尔茨海默氏病等疾病中的用途。在您的下一个咖喱中加入姜黄，或在烤之前在鸡肉或鱼上使用。
5.生姜：几个世纪以来，生姜一直被用来帮助缓解恶心和疼痛。现在，现代研究正在发现其缓解炎症的潜力。一项研究比较了姜提取物与安慰剂对骨关节炎患者的作用。与安慰剂相比，生姜可以使关节疼痛和僵硬减少40％。正在进行的研究也正在研究生姜在减少神经元炎症以及相关的记忆力和认知能力下降方面的作用。在此健康的生姜虾和西兰花菜中享用生姜。
6.绿叶蔬菜：富含绿叶蔬菜的饮食与某些癌症，心脏病和其他炎症相关疾病的发生率降低有关，因为绿叶蔬菜具有抗炎作用。羽衣甘蓝，菠菜，豆瓣菜，羽衣甘蓝和西兰花也是您可以食用的最营养丰富的食物。每天至少要瞄准2-3杯蔬菜，并将其添加到煎蛋卷，冰沙，炒菜和沙拉中。如果想要完美的甜咸味，请尝试此羽衣甘蓝和橙沙拉。
微小的变化可以带来巨大的结果。您今天可以采取什么健康措施？
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