5种令人惊奇的Omega-3来源
时间：2020-10-22 08:48:37 （次浏览 ）
我们经常听到我们应该节食的饮食-例如饱和脂肪，钠和糖。但是，如果您想改善自己的健康，仅仅避免坏事是不够的–您还需要确保自己得到了足够的好处。在典型的美国饮食中缺少一些最重要的营养素，例如omega-3脂肪。是什么让omega-3脂肪与众不同？这些必需脂肪酸发挥我们的身体至关重要的作用-从帮助控制血液凝固建立脑细胞-并且也已经联系了许多健康益处，如防止心脏疾病，某些癌症，甚至是老年性记忆丧失。
虽然没有针对omega-3的饮食参考摄入量，但美国国立卫生研究院建议人们至少摄入其每日总卡路里中的2％作为omega-3脂肪（每天2000卡路里的饮食大约2克）
鲑鱼，金枪鱼和大比目鱼等肥鱼是omega-3的最佳来源。但是，还有其他食物来源可以增加您的omega-3摄入量。
以下是五种令人惊讶的食物，可帮助您从饮食中获得更多有益的omega-3：
豆类–豆类不仅是极好的蛋白质来源，每8盎司豆腐（由大豆制成）含约1.2克欧米茄，而一杯芸豆则包装了近1克（约占您所需糖的一半）那天）。此外，豆类很容易拿在钱包上，特别是与鲜鱼相比。这个简单的豆类和大米食谱可以享受无肉的主菜。
冬南瓜–极佳的烘烤功能，橡子，南瓜和胡桃南瓜因其β-胡萝卜素含量而闻名，但它们也含有omega-3。一杯胡桃南瓜含约50毫克的Omega-3。想知道如何处理壁球？试试这个惊人的胡桃南瓜和藜麦沙拉。
鸡蛋–鸡蛋曾经被妖魔化为阻塞动脉的罪魁祸首，现在被称为营养全明星：一个鸡蛋含有13种维生素和矿物质以及高品质的蛋白质，全部消耗70卡路里。与普通鸡蛋相比，某些特殊鸡蛋（例如，Eggland's Best鸡蛋）的omega-3s含量增加了一倍（维生素D增加了四倍，饱和脂肪减少了25％！）。寻找完美的力量早餐？您不能错过加拿大培根杯中的这些烤鸡蛋。
亚麻种子-地面亚麻籽两汤匙具有约3.4克ω-3脂肪酸。（请确保您将种子磨碎，否则它们将几乎不被消化而通过人体！）除了它们的omega-3之外，亚麻籽也是纤维的极好来源。它们具有丰富的坚果味，是沙拉，谷物，酸奶或冰沙的健康添加物的理想浇头。
核桃–仅一盎司（约1/4杯带壳核桃碎片）中就有2.5克Omega-3脂肪酸，使其成为这种必需营养素中最丰富的坚果来源。此外，一盎司核桃提供了方便的蛋白质（4克）和纤维（2克）来源。这款营养丰富的营养发电厂为您提供燕麦，沙拉，小吃，主菜甚至甜点的营养。要获得完美的“随时”小吃，请尝试这些帕玛森香草核桃。
关于基于植物的脂肪酸还是鱼类的ω-3脂肪酸是否同样有益，这项研究仍不清楚。多数美国人摄入的任一种都不足够，因此您应该努力每天从饮食中摄取至少一种丰富的omega-3脂肪酸来源（植物或鱼类）。
微小的变化可以带来巨大的结果。您今天可以采取什么健康措施？
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