有机牛奶值得吗？
时间：2020-10-26 20:30:39 （次浏览 ）
几个月前，我辞去了日常工作。我开始怀疑，为有机牛奶支付两倍的费用对我来说是否值得。一般来说，我在那儿购物的一加仑牛奶大约是2.99美元，有机牛奶大约是6.00美元。那是很大的不同。
那么，当谈到牛奶时，“有机”到底是什么意思？根据美国农业部，有机农场主不能给他们的牛激素或抗生素，而需要给他们有机饲料。他们还必须确保母牛可以“进入牧场”。以下是在自然与非自然之战中提出的一些常见的热键论据的翻译方式：
农药：与水果和蔬菜不同，有机牛奶中农药不是问题。国家乳制品委员会说，牛奶是农药中可检出量最低的农产品之一。有机中心声称，美国农业部（USDA）进行的更敏感的测试表明，牛奶中的残留物确实比以前认为的要多，但仍远远低于安全极限。
抗生素：抗生素呢？所有牛奶均经过抗生素测试。如果找到任何东西，将其丢弃。
激素：如果担心的话，很容易找到声称“没有rbST制成”（卧式生长激素牛激素）的传统牛奶纸盒。FDA声称，使用这种激素的母牛的牛奶与不使用这种激素的母牛的牛奶没有区别。
营养方面的好处：华盛顿州立大学的一项最新研究突出了有机牛奶在营养方面的最大优势：发现有机牛奶含有的omega-6脂肪酸减少25％，omega-3脂肪酸增加62％至少部分吃草 一些专家认为，高ω6和低ω3的饮食会增加发炎的风险，但并非所有健康专家都同意。此外，正如这项研究指出的那样，牛奶并不是人们饮食中omega-6脂肪酸的主要来源-这是食物供应中大豆油的急剧增加。还需要注意的是，华盛顿州的一项研究是对全脂牛奶进行的，因此，如果您喝的是低脂或无脂牛奶，那么这些结果似乎不太令人印象深刻。
在环境影响方面也有一些考虑因素，可能会影响人们做出有机选择的决定。RD的Lisa Raum说：“我也已经阅读并亲自注意到有机牛奶的使用寿命更长。” “多年来，我一直在购买有机牛奶，因为我们是环境可持续性和其他与有机相关的特性的拥护者。”
然后，当然有成本。一些医疗专业人员不愿支付双倍的价格。“我从来没有为家庭购买过有机牛奶，没有抚养过3个健康的孩子，”路透社医学博士Rosanne Rust说。“由个人决定。”
那我该怎么决定呢？就像我以前写的那样，我和丈夫喝无脂牛奶（主要是燕麦片），我们不会购买有机食品。当我的孩子很小并且喝全脂牛奶时，肯定是有机牛奶，我会再次选择。但是现在他们已经长大了并且喝了低脂牛奶，我们将尝试改变传统饮食。这并不是说我们不会购买其他有机乳制品，但是由于我处于失业状态，因此我不确定我是否可以证明有机乳的价格合理。
您买什么类型的牛奶，为什么？
| 新闻评论（共有 0 条评论） |